Miele di Castagno

Miele di castagno

E’ una varietà unica e pregiata, apprezzata per il suo sapore deciso e caratteristico. Raccolto dalle nostre api nei boschi di castagno di Velletri, questo miele si distingue per il suo colore ambrato scuro e la sua consistenza densa e corposa.
Il suo sapore intenso e leggermente amaro, con note legnose e un retrogusto che ricorda la terra e la natura, lo rende particolarmente amato da chi cerca un miele dal gusto robusto e complesso. È un miele che racconta la forza e la bellezza dei boschi, dove le api raccolgono il nettare dai fiori di castagno.

Caratteristiche:

  • Colore: ambrato scuro, con sfumature che tendono al marrone
  • Sapore: deciso e leggermente amaro, con note legnose e un retrogusto che ricorda il bosco
  • Proprietà: ricco di minerali, flavonoidi e antiossidanti, ideale per chi cerca un miele dalle proprietà benefiche
  • Origine: raccolto dalle api che si nutrono dei fiori di castagno nei boschi incontaminati di Velletri.

Uso: Il Miele di Castagno è perfetto per chi ama un sapore forte e avvolgente. È ideale per dolcificare tè forti, infusi e bevande calde, ma anche per accompagnare formaggi stagionati, salumi e piatti salati. È particolarmente adatto per chi cerca un miele che esprima il carattere della natura selvaggia.

Confezioni disponibili:

  • 250 g
  • 500 g
  • 1 kg
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